オーストラリアは毎年何百万人もの観光客が訪れる観光国です。オーストラリアの観光産業は教育、資源とともに3大国家強産業であるため、観光産業に関連した人材の必要性が着実に台頭しています。現地で永住権を取得した統計を見ると、Chefが全2位を占めるほど多くの人材が移民をしてきています。オーストラリアで観光産業が大きな部分を占めているだけに経験豊かで実力のあるChefを継続的に必要としているのです。